Domenica abbiamo festeggiato i due anni del mio nipotino Tommaso!
Una soleggiata giornata di primavera e una temperatura gradevolissima ci hanno permesso di passare tutto il pomeriggio all'aperto, con grande divertimento di adulti e piccini!
Ecco il tavolo imbandito a tema:
La torta, una "madeira" decorata con pasta di zucchero e farcita con crema al mascarpone e ganache di cioccolato bianco, insaporita da strati di fragoline di bosco:
E il buffet:
panini napoletani, qui la ricetta, e sul retro cuoricini al prosciutto
in primi piano bicchierini di tiramisù, dietro minihamburger
cupcakes
torta sbrisolona
biscotti decorati
Le bandierine e le decorazioni dei cupcakes e dei cakepops, sono state scaricate e stampate dalla mamma di Tommy da questo sito.
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Per quanto riguarda la nostra staffetta, oggi è il turno di Tinuccia, con la sua "Pastiera in Lucania", e di Pasqualina, con la "Pastiera con grano passato"!
Passate anche domani, se vi interessa la versione di pastiera che ho scelto:)
Fantastico!!!!
RispondiEliminaMi puoi dire le dosi della crema mascarpone/ganache cioccolato bianco??? Grazie!
RispondiEliminaGrazie Pasqualina!! Io ho usato queste dosi, e considera che la torta era grande: 500 grammi di mascarpone, 150/160 grammi di latte condensato fatto in casa, 400 grammi circa di panna fresca da montare, 300 grammi di cioccolato bianco. Prepari una ganache con il cioccolato e 150 g di panna e fai freddare in frigo, poi la monti e aggiungi il mascarpone e il latte condensato.Monti il resto della panna e aggiungi:)
RispondiEliminaGrazie! La proverò per la prossima torta!!
Eliminawowwww tutto meraviglioso e curato nei minimi dettagli!!! complimentissimi!
RispondiEliminaGrazie Serena!!!
Eliminacomplimenti, x caso sono finita nel tuo blog.... la tua torta è stupenda, io sono solo una principiante, x fare cose così belle devo farmi ancora 70000 corsi!!!
RispondiEliminail resto del buffet poi mi ha fatto venire una fame.... e tante idee x il compleanno della mia bimba!!
bravissima, complimenti ancora
Ilaria
Sono contenta di averti dato qualche spunto:))) Grazie Ilaria per le tue parole:)
EliminaCiaoooo complimenti :D volevo chiederti da dove posso prendere le decorazioni e le bandierine di jake?
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